京都・暮らしの道具と田舎カフェ「基牛舎」のブログ

京都•宇治 炭山に2018年オープン 営業時間 : 金.土.日.祝日-11:00 - 17:00 L.O16:30 季節により変更あり(ランチ15:00まで。L.O 17:00) 元牛舎を改装した暮らしの道具と田舎カフェ「基牛舎」です。

春が近づいたと思いきや、

こんにちは

梅が徐々に咲き、鶯も鳴きはじめ、

基牛舎にも春が近づいたと思いきや...

 

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今朝は雪が積もりました。(雨に変わりすぐに溶けました。)

 

 

 

 

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この冬から導入した薪ストーブですが、今週はもう必要ないと考えていたのにまだまだ必要ですね。

 

薪は一年ほど寝かせた木の中の水分を抜いた乾燥している薪を使用します。 

しかし今期分の薪ストックもこの週でほぼ終了です、、、。

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閉店後、薪の準備に来年分の薪を斧で割ってみることに。

流石に今朝の雪と雨で木は湿っています、

割った木の芯部分もまだまだ。 

 

 

今期最後の焚きなので、使用寸前まで干してみてなんとか燃えそうなら薪に使用してみます。

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シーズン後、煙突掃除を頑張らなければ。

それでは失礼いたします。